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　　截至目前，全县累计查抄肉类运营从体126家次，完成肉成品抽样检测5批次，抽检成果全数达标。法律部分从严监管、沉拳治违，依法立案查处违法案件3起，查获无查验检疫手续冷冻肉成品3批24吨，切实净化市场运营。

　　正在强化法律监管的同时，该县同步做好政策宣讲取社会监视工做。工做人员走进市场商户，现场发放进货检验、索证索票相关宣传材料500余份，指导运营者盲目恪守食物平安法令律例，规范日常运营行为。全县范畴内违法线余份，通顺群众监视举报渠道，建立多方参取、协同共治的食物平安监管款式。

　　本年以来，湖南省江永县紧盯肉成品行业凸起问题，聚焦制假掺假、以次充好、违规利用食物添加剂、售卖未经检疫肉品等行业乱象，统筹出产、畅通、餐饮三大环节，以排查、抽检、办案多管齐下，深切开展肉成品市场专项整治步履。

　　下一步，江永县将持续连结高压监管态势，常态化开展市场放哨抽检，不竭压实运营从体食物平安义务，完美长效监管机制，持续加大肉类市场整治力度，全力保障群众饮食平安。（殷雅君 田海忠）。

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